KLAR
  • Satsingsområde
    • Ny bedrift
    • Utvikle bedrifta
    • Prosjekt
    • Grafisk profil
  • Våre tenester
    • Kontorplass/ møterom
    • Korona-tiltak
  • Bedrifter
    • Våre bedrifter >
      • Landbruk og gardsmat
      • Bygg og anlegg >
        • Reiseliv, servering og overnatting
      • Tenesteyting
      • Industri
      • Havbruk og maritim næring
  • Nyhende
    • Kalender
    • Månadens bedrift
  • Kontakt oss
    • Om oss
    • Tilsette
    • Ledige stillingar
  • REISELIV
    • Reiselivsmøte
    • Reiselivskonferanse
    • Instagramkonkurranse
    • Kurs i pakketering
    • Møteplass for reiselivet
    • Covid19 Reiseliv

Samling om mattryggleik for lokalmatprodusentar og serveringsstader

26/2/2018

Comments

 
 Torsdag 22.februar var det duka for den fyrste samlinga i prosjektet Smaken av Nordhordland, i 2018. Temaet for samlinga var Mattryggleik i praksis. For å få meir innsikt om dette viktige temaet hadde både Mattilsynet, Magnhild Dyrdal og Heidi Spjeldnes innlegg - kor dei med litt ulike perspektiv fortalte om sin erfaring med dette emnet.  Samling fant stad på vakre Spjeldnes Gard, kor vi fekk utruleg god oppvarting med fine lokale og fantastisk god mat!

Smaken av Nordhordland set eit etterlengta fokus på lokalmat frå Nordhordland, innan både landbruk og havbruk. Smaken av Nordhordland er organisert som eit prosjekt kor ein skal samle, skape synergiar og verdiskaping mellom aktørar og bedrifter som forvaltar, produserer, leverer og sel lokalmat i sitt daglege virke. Vi er ute etter å byggje merkevara «Smaken av Nordhordland» kor ein jobbar med bygdeutvikling og lokalmat i Nordhordland.Prosjektet skal bidra til å styrke nettverk og samarbeid mellom aktørar som jobbar i verdikjeda av lokalmatproduksjon. Vidare skal vi bidra med kompetanseheving til denne målgruppa, kor vi kjem til å sette opp fleire samlingar og kurs etter målgruppa sine behov, slik som t.d. samlinga om Mattryggleik. For det tredje skal vi drive med felles merkevarebygging for dei aktørane som jobbar og utviklar med lokalmat i større eller mindre grad. Målgruppa for dette prosjektet er: bønder, fiskarar/fiskemottak, lokalmatprodusentar (dei som er etablerte og dei som ynskjer å etablere seg), serveringsstader, kafear og butikkar. Dette prosjektet skal vere ein støttespelar og ein katalysator for desse målgruppene, samt at skal bidra til verdiskaping og utvikling innan denne bransjen. 

​Er du  innfor desse målgruppene og vil høyre meir om dette prosjektet. Ta gjerne kontakt, mail: hildegunn@gmnh.no.





Comments

    Kva skjer

    Her finn du interessant informasjon om kva som skjer i vårt miljø.

    Arkiv

    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    October 2020
    September 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    June 2019
    May 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017

    Kategoriar

    All
    Covid19
    KompetanseFORUM
    Ledige Stillingar
    Månadens Bedrift
    Medlemssamling
    Nyhende

    RSS Feed

KLAR BEDRIFT AS

Om oss
Våre teneste
Grafisk profil
Kurs og arrangement
Månadens bedrift
​Personvernerklæring
Møteromsbooking
Leige kontorplass
© 2021 klarbedrift 
post@klarbedrift.no
​
Sløvågen 2, 5960 Dalsøyra
​Org. 912 388 891

  • Satsingsområde
    • Ny bedrift
    • Utvikle bedrifta
    • Prosjekt
    • Grafisk profil
  • Våre tenester
    • Kontorplass/ møterom
    • Korona-tiltak
  • Bedrifter
    • Våre bedrifter >
      • Landbruk og gardsmat
      • Bygg og anlegg >
        • Reiseliv, servering og overnatting
      • Tenesteyting
      • Industri
      • Havbruk og maritim næring
  • Nyhende
    • Kalender
    • Månadens bedrift
  • Kontakt oss
    • Om oss
    • Tilsette
    • Ledige stillingar
  • REISELIV
    • Reiselivsmøte
    • Reiselivskonferanse
    • Instagramkonkurranse
    • Kurs i pakketering
    • Møteplass for reiselivet
    • Covid19 Reiseliv